Nálunk minden természetes.
JomTom linkfelhő
"..Nyilvánvalóan a gyógyszergyártók hatalmas profitot csinálnak majd, elég egy szinte alig valamire való szintetikus drogot kihozniuk, akármilyen súlyos mellékhatásokkal is. Minél nagyobb a hisztéria, annál nagyobbat fognak kaszálni. Egyértelmúen a jelenlegi gyógyszeripar számára nem a gyógyítás fontos, hanem a minél nagyobb profit, akár életek árán is.
A legtöbb ember csak akkor döbben erre, amikor beteggé válik, sokan még akkor sem..."
Fekete gomba - Black fungus
Az emésztőrendszer "utcaseprője".
Figyelem, nagyon magas a vastartalma. Nem mindenkinél előnyös.
Egészséges diétás étel, melyet "hús vagy hal a zöldségben" néven ismernek. Vastartalma, 20-ször magasabb a zellerénél, és 7-szer több, mint a disznómájban. Rendszeres fogyasztása táplálja a vért, és megvéd a vashiányos betegségtől.
Az emésztőrendszer utcaseprője.
Speciális pektinjével felszívja a "szemetet" és együtt kiürülnek. Lecsökkenti a vérplakkokat, megnöveli a véráramlást, ezzel akadályozza a trombózist, a szívkoszorúér betegségét és a rákot. Atherosclerosis-ban szenvedő betegeknek ajánlott.Nagyon gazdag étkezési rostokban, pektintartalma jótékonyan hat a gyomor- és emésztőrendszer működésére, eltávolítja a zsírt a belekből, csökkenti a zsírfelvételt, így akadályozza az elhízást, és segíti a súlycsökkenést.
A kínai orvoslás nagy tiszteletben tartja. A nyugati orvoslás most kezdi felfedezni, és meglepetésre pontosan ugyanezt állapította meg.
Friss, fekete gombát nem szabad fogyasztani.
Főzés előtt melegvízben kell áztatni 20-30 percig, mérete többszörösére növekszik és megpuhul. Ami nem puha, azt ki kell vágni belőle.
Nagy előnye, hogy nincs íze, azonban magába szívja a fűszerek, öntetek, szószok ízét.
Fekete gombás receptek
Gyömbéres és fekete gombás csirke
A gyömbéres és fekete gombás csirke, egyszerű és nagyszerű étel.
Nagyon kellemes ízű és jól illik a gőzölt rizshez.
A gyömbéres csirke thai szakácskönyv alapján készült, mégis kétségtelen, hogy eredetileg kínai étel volt. Kellemes ízét a szószban fermentált bab adja (hiányzik a kínai változatból), mely a csirke és a fekete gomba ízének mélységet ad. A vöröshagyma hozzáadása szintén kiváló ötletnek bizonyult.
Próbálja ki a csirkés fekete gomba receptet, egyen finomat, maradjon egészséges.
Összetevői:
1 bőr és csontnélküli csirkemell, darabokra vágva
5 cm gyömbér, hámozva és vékony szeletekre vágva
1 teáskanál osztriga szósz
1 1/2 teáskanál kecap manis (édes szójaszósz)
1 teáskanál cukor
1 teáskanál fermentált szójabab (taucheo)
4 darab szárított fekete gomba (előzőleg melegvízben 30 percig puhítani kell, majd apró darabokra vágni)
1 1/2 evőkanál főzőolaj
1 kicsi vöröshagyma (negyedelve)
2 evőkanál víz
1 fej mogyoróhagyma (gyöngyhagyma) 1 cm-es darabokra vágva
Elkészítése:
Melegítse fel az olajat wokban, és süsse a gyömbér darabokat, amíg az aromát érzi. Adja hozzá a hagymákat és a fekete gombát, és keverje össze néhányszor.
A fermentált szójababot is adja hozzá, majd a csirkedarabokat.
Süsse szárazra a csirkét,
amíg a színe megváltozik, utána adja hozzá az osztriga szószt, és édes szójaszószt és a cukrot. A víz hozzáadása előtt keverje el az összetevőket. Adja hozzá a mogyoró vagy gyöngyhagymát, keverje össze.
Szedje ki az ételt a wokból, és melegen tálalja. Körítésként gőzölt rizs illik hozzá.
Fekete gomba és bab (nagyon egészséges étel)
• 100 gr fekete gomba
• 50 gr feketebab
• 50 gr földimogyoró
• 3 evőkanál petrezselyem
• 1/2 csésze vörös vagy barna rizs
Forraljon fel 12 csésze vizet, adja hozzá az összetevőket és tegye fel főni.
Alacsony hőmérsékleten legalább 2 órán keresztül hagyja főni.
Adjon hozzá sót, izlése szerint.
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK
»Vissza a lap elejére
Kiszolgálás
| Hétfő | szünnap |
| Kedd | 16-19 |
| Szerda | 9-10 és 16-19 |
| Csütörtök | 9-10 és 16-19 |
| Péntek | 9-10 és 16-19 |
Ügyfélszolgálat
36-20-986-0571
36-21-380-7165