bélműködés

Az L-glicin a legegyszerűbb aminosav, amit a szervezetünk a szerinből és folsavból állít elő. Neve a görög “édes” szóból származik - nem véletlenül, de hogy ez konkrétan mit is jelent a gyakorlatban, azonnal megtudod.

Az almaecetet már régóta alkalmazzák a népi gyógyászatban a szervezetre gyakorolt kedvező hatásai miatt. Kutatások sora kívánja igazolni tudományosan is ezen hatások valódiságát: van amelyeket sikerül (vércukorszintre gyakorolt hatás) és van amelyhez még további vizsgálatok szükségesek (migrénellenes hatás).

Feketekömény: Nigella sativa - egy kis virágzó bokor, amelynek a magját az emberiség már több mint 4500 éve használja: a fáraók aranyának is nevezték. A magokat főzéshez is használják, ízesítenek vele kenyeret vagy savanyúságot. A magból sajtolt olaj olyan ásványi anyagokat, aminosavakat és bioaktív hatóanyagokat tartalmaz, amelyek a szervezetre számos pozitív hatást gyakorolhatnak.

 

A konjak - ismertebb nevén ördögnyelv, vagy glükomannán - Kelet-Ázsia területein őshonos, évelő gyógynövény. Őrölve felhasználják az élelmiszeriparban is az élelmiszerek sűrítéséhez vagy térfogatának növelésére - gyakori adalékanyagként, amelyet E425-ös számmal jelölnek. Magas keményítő-tartalommal rendelkezik, sok benne a rost és kevés a kalória, a hagyományos kínai orvoslásban is ismert alapanyag.

Túl az ünnepek különlegesen szép napjain, furcsa kettősség uralkodik el legtöbbünkön. Egyrészt még telítve vagyunk azzal az energiával, amit a szeretteink és az új év reménye adott, másrészt tudjuk, hogy vissza kell térnünk a dolgos hétköznapokhoz. Ami persze nem jelenti azt, hogy mindent ugyanúgy kell csinálnunk, mint tavaly. Sőt! Itt az ideje, hogy megszabaduljunk a rossz szokásaink egy részétől!

Közeledik az év legszebb időszaka: fenyőillat, gyertyafény, család, szeretet, odafigyelés, meghittség, nyugalom. És csupa-csupa finomság, aminek egyszerűen lehetetlen ellenállni. A halászlé, a rántott pontypatkó, a sült húsok, a diós-mákos kalács - tradicionális ételek egész sora teszi próbára az emésztésedet. Igen! Lehet, hogy most még azt hiszed, meg tudsz birkózni vele, de hidd el jobb, ha felkészülsz előre. Hogyan? 

A B-vitaminok olyan vízben oldódó szerves vegyületek, amelyek nélkülözhetetlenek a szervezeted egészséges működéséhez.

A B-vitaminok többféle típusát együttesen B-komplexnek nevezzük. Mindegyik fontos feladatot lát el az élettani folyamatokban. Hozzájárulhatnak az immunerősítéshez, a mentális frissesség megőrzéséhez, az anyagcsere-folyamatokhoz, a haj, a bőr és a körmök épségének megőrzéséhez.

A bélrendszer baktériumflórájának állapota meghatározó szerepet játszik az immun -és az emésztőrendszered normál működésének fenntartásában. A bélflóra egyensúlyának felborulása betegségeket okozhat.