Étkezési sertés zselatin, 180 bloom - 250 g
| Készletünk állapota: | RAKTÁRON |
| Várható szállítás: | 2020. június 08. |
| Átlagos értékelés: | Segíts nekünk és mondd el mit tapasztaltál a termékről! |
| Egységár: | 4.779,98 Ft/kg |
|
|
|
|
Nagy tisztaságú, étkezési sertés zselatin. Elsősorban az élelmiszeripar, és a gyógyszeripar hasznosítja, de közismert, hogy ízületi gondok, porckopás megoldására is használhatjuk a zselatint. Közepesen finom szerkezetű. |
|
Leírás és Paraméterek
Étkezési sertés zselatin, 180 bloom - 250 g
A zselatin a legelterjedtebb zselésítő anyag, melyet főként az élelmiszer iparban fagylaltok, lekvárok zselésítésére, és a diétás élelmiszerekben zsírok helyettesítésére használnak alacsony kalóriatartalma miatt, és a gyógyszeriparban a kapszulák bevonóanyagaként.
Kozmetikumokban általában hidrolizált kollagén néven található meg.
Élelmiszerekben a zselatin napi maximum beviteli mennyisége nincs meghatározva, mellékhatása nem ismert.
Étkezési zselatin - ízületi fájdalmakra
Az étkezési zselatin állati eredetű csontot tartalmaz (ebből készítik) folyadékkal keverve emiatt kocsonyásodik be. Ízületeink akkor fájnak, ha a csontban nincs elegendő mennyiségű kalcium és ezt a csont az ízületből vonja ki, így pótolja a számára létfontosságú alkotó elemet.
Jó tudni!
Sokan szájon át szedve próbálják meg a kalcium hiányt pótolni, de azt tudni kell, hogy csak az egészségesen működő szervezet képes a kívülről bevitt kalciumot maradéktalanul hasznosítani!
Ha bármilyen emésztési problémával küzdünk, akkor a szervezet nem képes sem a kalcium, sem más szájon át szedett vitamin, nyomelem hasznosítására. Emiatt a legegyszerűbb módja az ízületi gyulladás/fájdalom külső helyi kezelése. A zselatin nagy mennyiségű kalciumot tartalmaz!
Mit csináljunk a zselatinnal ízületi fájdalom esetén?
1. Az étkezési zselatint az előírt módon készítsük el és hagyjuk langyosra hűlni. Még folyós állapotban kenjük be vele a fájó területet pl. a csukló, csípő, térd, könyök stb. és hagyjuk rajta kb. 45 percig. Ezt az időt be kell tartani!
2. Fogyasszunk napi 2-3 teáskanál zselatint pl.: joghurtban vagy kefirben elkeverve folyamatosan, megszakítás nélkül amíg szükségét érezzük.
Mit fogunk tapasztalni eközben?
A megmaradt vékony hártyát egyszerűen le lehet húzni a bőrről, mint egy pakolást. Ezzel az alkalmazással pontosan oda kerülnek az ásványi anyagok és aminosavak ahonnan hiányzik és a probléma is elmúlik 1-2 héten belül!
Milyen aminosavakat tartalmaz a zselatin?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mit jelöl a bloom szám?
A bloom szám azt mutatja meg, hogy mennyire kemény a zselatin. Minél kisebb az érték, annál lágyabb a zselatin.
A megmaradt mennyiséget tároljuk hűtőben, felhasználás előtt melegítsük fel egy picit.
Használata a probléma fennállásáig javasolt, de az állapot fenntartása érdekében azt követően is lehet napi szinten kanalazni (nem áll fenn a túladagolás veszélye!)
A zselatin csomagolása nem jelöli (jelölheti) az egészségügyi hatásait, mert hivatalosan élelmiszer alapanyag.
Élelmiszerek
Ezeket választották még
(1)
(9)