omega-3

Bár a tápanyagszükségletek eltérőek lehetnek férfiak és nők esetében, több esetében nincs szignifikáns különbség a két nem között. Mindazonáltal, van néhány tápanyag, amelyekre a nőknek többre lehet szükségük, mint a férfiaknak.

Az Omega-3 zsírsavak olyan többszörösen telítetlen zsírsavak, amelyek az emberiség táplálkozásában mindig is jelen voltak, de még csak néhány évtizede ismerték fel a szervezet biológiai folyamataiban betöltött értékes szerepüket.

Az élelmiszerekkel elfogyasztott zsírok, olajok lebontási termékei a zsírsavak, amelyeknek két nagy csoportja van: a telített és a telítetlen zsírsavak. Néhány kivételtől eltekintve a telítetlen zsírsavakat a szervezeted nem képes előállítani, ezért a napi szükséglet biztosításáról neked kell gondoskodni, azaz kívülről bevinni.