Wise Food Linzer lisztkeverék 250g
Készletünk állapota: | RAKTÁRON |
Várható szállítás: | 2023. február 06. |
Átlagos értékelés: | Segíts nekünk és mondd el mit tapasztaltál a termékről! |
Egységár: | 860,00 Ft/ |
|
|
Gluténmentes, Könnyen elkészíthető, Gondosan válogatott rosttartalom, Több napig puha marad, Lassan felszívódó szénhidrátot tartalmaz. |
Leírás és Paraméterek
Wise Food Linzer lisztkeverék 250g
Összetevők: Rizsliszt, Tápiókaliszt, Kölesliszt, Bambuszrost liszt, Útifű maghéj liszt, Szódabikarbóna, Citromsav, Étkezési só
7 db linzer hozzávalói és elkészítése:
125 gramm Wise Food linzer lisztkeverék
15 gramm Wise Food 5X Édes
2 gramm vanilia aroma
2 gramm citromhéj
60 gramm kókuszolaj vagy 80 gramm tisztított vaj
1 darab tojás
8 gramm gluténmentes liszt a gyúráshoz és nyújtáshoz
lekvár ízlés szerint a töltelékhez
A tésztát összeállítás után fél órára tegyük hűtőbe. Ezután lisztes felületen gyúrjuk át (ha morzsálódós, ne íjedjünk meg, a kezünk melegétől jól gyúrhatóvá fog válni), majd nyújtsuk kb. 4-5mm vastagra. Szúrjuk ki linzerszaggatóval (7 teli és 7 lyukas). Ha közben törős lesz a tészta - főleg a kókuszolaj használatakor - tegyük vissza kis időre a hűtőbe. Rakjuk a tésztát sütőpapírral borított tepsire, és pihentessük, míg a sütő melegszik. Sütés: 180°C-ra előmelegített sütőben, alsó - felső programon 12 perc. Ne süssük túl, mert törni fog a tészta, még puhán vegyük ki a sütőből. Ízlés szerint a kihűlt tésztát töltsük meg lekvárral.